きのこむらzero番地「宮澤商店」

【きのこむら深山のこだわりきのこ】

農家レストラン・きのこむら深山のお料理に使うきのこは、信州上田・塩田平で「宮澤きのこ園」が育てたこだわりきのこです

宮澤きのこ園の完熟ぶなしめじ

当園の「ぶなしめじ」は、普通より少し長めの120日栽培です。

菌を植えてから最低100日培養し熟成させ、その後20日間かけて、発芽、生育します。

当園でお送りするのは、そこからさらに待って、傘が大きく開いた「ぶなしめじ」です。

一般に流通する「ぶなしめじ」は見栄えの観点から配送時に傘の欠けにくい「つぼみ」の状態です。もしかしたら当園からお送りするきのこは傘が少し欠けたりするかもしれません。

 けれど、食べてみるとしめじ特有の「苦み」もなく、風味豊かかで、果物で言えばまさに「完熟」の味です。

​ 宮澤きのこ園の「完熟ぶなしめじ」を、ぜひ皆様の食卓に!

商品案内

①完熟ぶなしめじ6株(約1Kg)

宮澤きのこ園の看板商品「完熟ぶなしめじ」。通常より少し長い120日栽培です。スーパーマーケット等の一般流通品出荷までに120日、お客様に直接多くよりするものは、それから数日傘が開くのを待って出荷いたします。しめじ特有の苦みのない、食べごたえのある「ぶなしめじ」です。

送付形態・送料


送付形態

①きのこボックス(クール便)
②バラエティーボックス(通常便)

※①②は同サイズの薄手の段ボール箱です。名称の違いはクール便、通常便の違いです。

①きのこボックス・小(クール便)
②バラエティーボックス・小(通常便)

※①②は同サイズの薄手の段ボール箱です。名称の違いはクール便、通常便の違いです。

  

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    郵送:長野県上田市前山710-2
    きのこむら深山通販部

    までご送付ください。注文用紙がない場合は、下記ファイルをダウンロード、印刷してください。
    ※自由な様式でFAXしていただいても結構です。
    ※注文用紙をご請求くだされば、郵送いたします。


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    代金引換決済・銀行振込(前払い)・店頭現金払いがご利用いただけます

    宅急便コレクト

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    販売社名株式会社深山
    運営責任者宮澤郁子
    所在地長野県上田市前山710-2
    電話番号0268 – 38 – 7333
    メールアドレスinfo@e-shinzan.com
    販売URLhttps://www.e-shinzan.com
    お支払い方法代金引換決済 / 銀行振込(代金前払い)
    商品代金以外の必要金額代金●前払いの場合、振込手数料
    ●引換決済の場合、代金引換手数料
    (代金引換手数料:1万円未満330円 / 3万円未満440円 / 3万円以上660円 / 10万円以上30万円まで1,100円です。)
    ●送料:配送料については各商品ページの配送料をご確認ください。
    販売数量●1個から
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    商品引渡し時期●前払いの場合、指定日が無ければ入金確認後5営業日以内で発送致します。
    ●代引の場合、指定日が無ければご注文確認後5営業日以内で発送致します。
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