きのこむらzero番地「宮澤商店」

①完熟ぶなしめじ6株（約1Kg）

宮澤きのこ園の看板商品「完熟ぶなしめじ」。通常より少し長い120日栽培です。スーパーマーケット等の一般流通品出荷までに120日、お客様に直接多くよりするものは、それから数日傘が開くのを待って出荷いたします。しめじ特有の苦みのない、食べごたえのある「ぶなしめじ」です。

①深山特製「辛子しめじ」1瓶②完熟ぶなしめじ1株③ブラウン平茸1袋

きのこむら深山名物「辛子しめじ」と宮澤きのこ園のきのこ2種の詰め合わせです。
創業以来30年、お食事メニューの箸休めとしてお出ししています。

瓶詰め用に、レストランお出しするものより少し濃いめの味付けにしてありますので、お召し上がりの際は、瓶につけ汁を残して頂くことをおすすめします。
つけ汁の残った瓶に、セットのぶなしめじおおよそ半株（約70ｇ）を「電子レンジ（500W）で１分間」加熱し漬け込むと、もう1度を「辛子しめじ」が楽しみ頂けます。

もちろん、きのこは、オリーブオイルで炒めたり、きのこ汁でも美味しく召し上がれます。

①完熟ぶなしめじ2株②白雪しめじ2株③ブラウン平茸1袋④花茸1袋⑤大粒なめこ1袋⑥塩麹鍋の素(150g)1パック⑦甘味噌鍋の素(150g)1パック

からだによい働きをする「菌」を食事から摂る「菌活」。バランスのよい食生活や適度な運動で腸内環境を整える「腸活」。
100％「菌」でしかも食物繊維豊富な「きのこ」は、「菌活」「腸活」を一度にできる「おいしい」食材です！
そんなきのこをよりおいしく召し上がって頂くために、長野県上田市の生産者「宮澤きのこ園」と長野県茅野市の老舗味噌蔵「丸井伊藤商店」がタッグを組んで「きのこ鍋の素」をつくりました。
発酵食品である「味噌」や「麹」と、「きのこ」を合わせて摂ることで、免疫機能の70％をになっているという「腸」の機能を整えましょう！

①きのこボックス（クール便）
②バラエティーボックス（通常便）

※①②は同サイズの薄手の段ボール箱です。名称の違いはクール便、通常便の違いです。