きのこむらzero番地「宮澤商店」

【きのこむら深山のこだわりきのこ】

農家レストラン・きのこむら深山のお料理に使うきのこは、信州上田・塩田平で「宮澤きのこ園」が育てたこだわりきのこです

宮澤きのこ園の完熟ぶなしめじ

当園の「ぶなしめじ」は、普通より少し長めの120日栽培です。

菌を植えてから最低100日培養し熟成させ、その後20日間かけて、発芽、生育します。

当園でお送りするのは、そこからさらに待って、傘が大きく開いた「ぶなしめじ」です。

一般に流通する「ぶなしめじ」は見栄えの観点から配送時に傘の欠けにくい「つぼみ」の状態です。もしかしたら当園からお送りするきのこは傘が少し欠けたりするかもしれません。

 けれど、食べてみるとしめじ特有の「苦み」もなく、風味豊かかで、果物で言えばまさに「完熟」の味です。

​ 宮澤きのこ園の「完熟ぶなしめじ」を、ぜひ皆様の食卓に!

商品案内


①完熟ぶなしめじ2株②白雪しめじ2株③ブラウン平茸1袋④花茸1袋⑤なめこ1袋

宮澤きのこ園が自信を持ってお届けするきのこの詰め合わせ。箱を開ければ森のようなきのこの香りがあふれ出します。今夜はお鍋にしますかパスタはどうですか?料理をするのが楽しくなる。そんなきのこたちです。食卓を囲む家族の顔を思い浮かべていただけたらうれしいです!

送付形態・送料


①完熟ぶなしめじ6株(約1Kg)

宮澤きのこ園の看板商品「完熟ぶなしめじ」。通常より少し長い120日栽培です。スーパーマーケット等の一般流通品出荷までに120日、お客様に直接多くよりするものは、それから数日傘が開くのを待って出荷いたします。しめじ特有の苦みのない、食べごたえのある「ぶなしめじ」です。

送付形態・送料

送付形態

①きのこボックス(クール便)
②バラエティーボックス(通常便)

※①②は同サイズの薄手の段ボール箱です。名称の違いはクール便、通常便の違いです。

  

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    色々きのこボックス(MK-001) 2,000円(税込)送料別

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    きのこむら深山通販部

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    販売社名株式会社深山
    運営責任者宮澤郁子
    所在地長野県上田市前山710-2
    電話番号0268 – 38 – 7333
    メールアドレスinfo@e-shinzan.com
    販売URLhttps://www.e-shinzan.com
    お支払い方法代金引換決済 / 銀行振込(代金前払い)
    商品代金以外の必要金額代金●前払いの場合、振込手数料
    ●引換決済の場合、代金引換手数料
    (代金引換手数料:1万円未満330円 / 3万円未満440円 / 3万円以上660円 / 10万円以上30万円まで1,100円です。)
    ●送料:配送料については各商品ページの配送料をご確認ください。
    販売数量●1個から
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