お知らせ 椎茸の試験栽培開始しました！
長野県上田市の農家レストラン「きのこむら深山」併設の施設で「椎茸栽培」（宮澤きのこ園）を開始しました。どんな椎茸が出来て、どんなお料理になるのでしょう？乞うご期待！
お知らせ 
イベント ゴールデンウィーク限定企画「復活！きのこ50円セール！」
ゴールデンウィーク限定企画「復活！きのこ５０円セール」おいしいきのこをご用意して皆様をお待ちしております。伝説のメニュー「炭火焼豚丼」も復活！名物きのこ汁がついて880円。また「ホームページ見た！」で季節限定のゴールドキウイのソフトクリームが半額の200円です！
お知らせ 「辛子しめじ」がおいしく仕上がりました！
きのこむら深山の人気の品「辛子しめじ」。今回はとくにおいしく仕上がりました。無添加無着色はいまや当たり前ですが、きのこの歯触りと芥子の風味がイキイキと感じられる深山自慢の一品を皆様のお手元にどうぞ！！辛子しめじ（イメージ）辛子しめじ【箱入1...
お知らせ 売店に善光寺御開帳記念商品入荷してます！
4月3日から、昨年コロナで1年延期になった善光寺の御開帳が開催されています。それにちなんで当店でも御開帳関連の商品を多数入荷いたしました。信州そばや野沢菜漬け、クッキーやようかんなどなどです。当店は、善光寺と併せて両参りすると御利益があると...
お知らせ 880円ランチはじめました！
880円ランチはじめました！きのこむら深山名物の「田舎きのこ汁」のセット。きのこと豚肉がたっぷり入ったつけ汁タイプの「きのこ肉汁うどん」。その名の通り山盛りの「きのこ山盛り天丼」。どれも、栽培農家ならではの、きのこをふんだんに使ったお料理です。今なら、きのこむら深山「LINE公式アカウント」で友だちになっていただくと、田舎きのこ汁セット880円（税込）が、ありがとう価格500円（税込）！地元の皆様も、旅のお客様も、どうぞお越しください！信州上田、塩田平にからだによくておいしいきのこあり！
お知らせ 新メニュー登場！「きのこ肉汁うどん」をご賞味あれ！
自家栽培のきのこと豚肉がたっぷり入った「きのこ肉汁うどん」が昼食メニューに仲間入り！きのこ農家ならではの贅沢なきのこづかい！きのこのグルタミン酸と豚肉、鰹だしのイノシン酸の相乗効果でうま味倍増！ビタミンB1も豊富で日頃の疲れも吹き飛びます！
お知らせ 2022年 元日より営業いたしております。
新年あけましておめでとうございます。 本年も「きのこむら深山」をよろしくお願い致します。 《2022年お正月の営業のご案内》 1月1日(土)～５日(水) AM11:00～14:00 1月6日(木) 休業 ※1月...
お知らせ 11/30・12/1は臨時休業致します
11/30(火)・12/1(水)は、レストラン・売店共に休業させていただきます。
お知らせ 今年の松茸料理は終了いたしました。
11月29日㈪をもちまして、今年の松茸料理は終了させていただきました。 沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。
お知らせ 今年は松茸大豊作‼10月は毎日営業します
今年の信州うえだは松茸が大豊作！秋の気配もやってきて本格的な行楽シーズンにですね。きのこむら深山では、香り高い松茸と自家栽培の自慢のきのこをたっぷり使った料理をご用意しております！ご予約なしでもお食事できます。（土日はご予約がオススメです）...