イベント 松茸料理 ご予約受付開始のお知らせ
お待たせいたしました。2026年7月1日より、松茸料理のご予約受付を開始いたします。信州上田に秋の訪れを告げる風物詩「松茸料理」。香り豊かな旬の松茸を、土瓶蒸しや松茸ご飯など、深山ならではの味わいでご用意いたします。ご旅行のお食事に、宴会・...
お知らせ
イベント 
お知らせ 【鰻の成瀬 上田店からのお知らせ】2026年7月1日からメニューが変わります。
成瀬が初心に戻ったら、ニホンウナギの鰻重になりました。いつも鰻の成瀬 上田店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。私たちはこれまで、「うまい鰻を腹いっぱい！」を大切にしてきました。そして改めて、「成瀬らしさとは何か」を見つめ直しました...
お知らせ 🐟 5月22日は「うなぎの未来を考える日」です
2009年5月22日、海洋生物学者・塚本勝巳氏の研究チームが マリアナ海溝付近で世界で初めてうなぎの卵を発見しました。 この大きな成果をきっかけに制定されたのが、 今日 「うなぎの未来を考える日」 です。長い旅路を経て命をつないできたうなぎ...
お知らせ 🍄 きのこで、おいしく体をととのえる日
5月24日は、きのこや発酵食品など“菌のチカラ”を 毎日の食生活に取り入れることを考える 「菌活の日」 です。 この記念日は、きのこ総合企業・ホクト株式会社が制定したもので、 “きのこをもっと身近に、もっと健康的に”という想いが込められてい...
イベント 🌿 ゴールデンウィーク特別企画「山菜ランチ 」 春の恵みを味わう季節限定メニュー —
深山亭では、ゴールデンウィークに合わせて、春の山里の味覚を楽しむ 「山菜ランチ」 を期間限定でご提供いたします。採れたての山菜や自家栽培のきのこを中心に、香り豊かに揚げた天ぷら、旨みたっぷりの田舎きのこ汁、しめじご飯など、春ならではの味わい...
イベント 2026 上田城千本桜まつりのご案内
2026 上田城千本桜まつりのご案内真田氏ゆかりの名城・上田城跡公園を舞台に、第23回 上田城千本桜まつりが開催されます。園内には約1,000本の桜が咲き誇り、昼は春爛漫の景色、夜は日本夜景遺産にも認定された幻想的なライトアップが楽しめます...
イベント きのこむら深山グループ店「鰻の成瀬上田店」 開店２周年キャンペーン開催！
🎉 開店2周年記念キャンペーン開催のお知らせ 🎉 平素より 鰻の成瀬 をご利用いただき、誠にありがとうございます。当店は 2024年4月27日 の開店より、皆さまに支えられ、2026年4月に開店2周年を迎えます。そこで、日頃のご愛顧への感謝...
お知らせ 暖かくなりましたね！きのこむら深山のソフトクリーム販売再開です！
お待たせしました🍦きのこむら深山のソフトクリーム販売再開！味は🍎信州リンゴ🥛牛乳🍦ミックスの3種類！ 各400円実はファンの多い✨深山のかくれ名物✨。ぜひ食べに来てください！
イベント 上田市民限定「チケットQR割引キャンペーン2026」利用できます！
上田市デジタルチケット配付事業「チケットQR割引キャンペーン」 がご利用いただけます。【キャンペーン期間】2026年4月15日（水）～8月31日（月）期間中、上田市民の皆さまに配付されるスマートフォンアプリ「TicketQR」または紙チケッ...
お知らせ 料金改定のお知らせ（2026年4月1日より）
いつも「きのこむ深山」をご利用いただき、誠にありがとうございます。原材料費や光熱費、人件費の高騰が続く中、これまでできる限り現行価格を維持してまいりましたが、今後も変わらない品質でお食事をお届けするため、4月1日より店内のお食事料金を新しい...