イベント お知らせ
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イベント 【周辺イベント情報】第26回 あじさい祭りのごあんない（7月11日）✨
きのこむら深山からほど近い塩田平で、毎年恒例の**「第26回 あじさい祭り」**が開催されます🎉前山寺三重塔西側から塩野神社まで続く約1.5kmの「あじさい小道」は、塩田平を代表する初夏の散策スポット🚶♀️🌿7月中旬から下旬にかけて、約3...
お知らせ 臨時休業のお知らせ
2026年7月6日(日)・7日(月)は、館内メンテナンスのため休業させていただきます。ご来館を予定されていたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、 安全性と快適性を保つための大切な作業となります。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。...
イベント 7月7日は「乾しいたけの日」です
7月7日は「乾しいたけの日」。乾しいたけの旬が6月から7月であること、そして七夕の「☆（星）」と「乾し」にたくさんの願いを込めて、日本産・原木乾しいたけをすすめる会により制定されました。乾しいたけは、生しいたけをじっくり乾燥させることで、う...
イベント 松茸料理 ご予約受付開始のお知らせ
お待たせいたしました。2026年7月1日より、松茸料理のご予約受付を開始いたします。信州上田に秋の訪れを告げる風物詩「松茸料理」。香り豊かな旬の松茸を、土瓶蒸しや松茸ご飯など、深山ならではの味わいでご用意いたします。ご旅行のお食事に、宴会・...
お知らせ 【鰻の成瀬 上田店からのお知らせ】2026年7月1日からメニューが変わります。
成瀬が初心に戻ったら、ニホンウナギの鰻重になりました。いつも鰻の成瀬 上田店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。私たちはこれまで、「うまい鰻を腹いっぱい！」を大切にしてきました。そして改めて、「成瀬らしさとは何か」を見つめ直しました...
お知らせ 🐟 5月22日は「うなぎの未来を考える日」です
2009年5月22日、海洋生物学者・塚本勝巳氏の研究チームが マリアナ海溝付近で世界で初めてうなぎの卵を発見しました。 この大きな成果をきっかけに制定されたのが、 今日 「うなぎの未来を考える日」 です。長い旅路を経て命をつないできたうなぎ...
お知らせ 🍄 きのこで、おいしく体をととのえる日
5月24日は、きのこや発酵食品など“菌のチカラ”を 毎日の食生活に取り入れることを考える 「菌活の日」 です。 この記念日は、きのこ総合企業・ホクト株式会社が制定したもので、 “きのこをもっと身近に、もっと健康的に”という想いが込められてい...
イベント 🌿 ゴールデンウィーク特別企画「山菜ランチ 」 春の恵みを味わう季節限定メニュー —
深山亭では、ゴールデンウィークに合わせて、春の山里の味覚を楽しむ 「山菜ランチ」 を期間限定でご提供いたします。採れたての山菜や自家栽培のきのこを中心に、香り豊かに揚げた天ぷら、旨みたっぷりの田舎きのこ汁、しめじご飯など、春ならではの味わい...
イベント 2026 上田城千本桜まつりのご案内
2026 上田城千本桜まつりのご案内真田氏ゆかりの名城・上田城跡公園を舞台に、第23回 上田城千本桜まつりが開催されます。園内には約1,000本の桜が咲き誇り、昼は春爛漫の景色、夜は日本夜景遺産にも認定された幻想的なライトアップが楽しめます...