2025年の松茸料理の営業期間は、9月6日(土)から11月24日(月)を予定しておりま。
2025年秋の松茸料理および団体様・グループ様の昼食のご予約について
2025年9月末から2025年11月までご予約時間を以下の通りとさせていただきます。
- 第一部:11時〜11時30分の間にお食事を開始
- 第二部:13時以降にお食事を開始
ご希望のお時間に添えない場合もあり、大変申し訳ございませんが、
何卒ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
きのこと食のテーマパーク・きのこむら深山
総支配人
信州上田・秋の風物詩「松茸料理」。
香り高い松茸を、ご旅行の昼食に、宴会・会合に、ご家族のお祝いにいかがですか?
※松茸料理・営業期間:9月上旬からの11月下旬まで。
【松茸御膳】

松茸御膳「雅」価格:23,000円(税込)
- 松茸と信州牛のすき焼き鍋(うどん付)
- 松茸ときのこの炭火焼き
- 松茸ときのこの天ぷら
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸お造り
- 松茸ごはん
- きのこ辛子漬け

松茸御膳「華」価格:16,500円(税込)
- 松茸鍋
- 松茸ときのこの炭火焼き
- 松茸ときのこの天ぷら
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸ごはん
- 信州そば
- 季節の三点盛り

松茸御膳「楓」価格:11,000円(税込)
- 松茸鍋
- 松茸ホイル焼き
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸ごはん
- 信州そば
- 季節の三点盛り

松茸御膳「秋桜」価格:7,700円(税込)
- 松茸鍋
- 松茸土瓶蒸し
- 松茸ごはん
- 信州そば
- 季節の三点盛り

【一品料理】
松茸コース料理に、きのこ料理に一品プラス!
せっかくですから秋の恵みを心ゆくまでお楽しみください!

松茸フライ 2,500円(税込)
池波先生はおっしゃいました。
「松茸はフライに限る」って・・・
松茸のフライは、実はとても美味しいのです。ウスターソースで頂くと、また、なんともいえません…

松茸炭火焼 6,500円(税込)
何といっても「焼き」がいちばん!まるまる一本分の松茸の「香り」と「食感」をお楽しみください!
◆松茸鍋(一人前) 4,500円
◆松茸天ぷら 3,500円
◆松茸ホイル焼き 3,800円
◆松茸土瓶蒸し 2,200円
お持ち帰り

特製「松茸弁当」 2,000円(税込)
きのこ料理「深山亭」の秋の定番。松茸をふんだんに使った、松茸ご飯のお弁当です。行楽のおともに、お土産にいかがですか。
鰻の成瀬きのこむら上田店の「うな重」もご一緒にご利用ください。松茸好きも、鰻好きもどちらも満足することまちがいなし!
◆松茸ご飯(お持ち帰り)※約1.5人前 1,200円

【旅行会社様へ】
下記の電話番号または、メールフォームにてお問合せください。
TEL:0268-38-7333 / FAX:0268-38-9596・メールフォーム からお願いします。