きのこ料理「深山亭」の松茸料理

2024年度の松茸料理の営業期間は、9月7日(土)から11月下旬までとなります。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。   
※松茸がなくなり次第終了とさせていただきます。

松茸御膳・松茸料理


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    予約限定松茸御膳「幸村」松茸御膳「鳳凰」松茸御膳「欅」松茸御膳「浅間」松茸御膳「紅葉」

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    信州上田 松茸小屋

    松茸御膳 ※通常メニュー

    松茸御膳 鳳凰

    松茸御膳「鳳凰」~ほうおう~

    25,000円(税込)

    • 松茸と信州プレミアム牛のすき焼き
    • 松茸ときのこの炭火焼
    • 松茸ときのこの天ぷら
    • 松茸のお造り
    • 松茸の土瓶蒸し
    • 松茸ごはん
    • 信州そば
    • 季節の3点盛り
    • 季節のデザート
    松茸御膳 欅

    松茸御膳「欅」~けやき~

    18,000円(税込)

    • 松茸鍋
    • 松茸ときのこの炭火焼
    • 松茸ときのこの天ぷら
    • 松茸の土瓶蒸し
    • 松茸ごはん
    • 信州そば
    • 季節の3点盛り
    • 辛子しめじ
    • 季節のデザート

    信州上田 松茸産地

    松茸御膳「浅間」~あさま~

    11,000円(税込)

    • 松茸鍋
    • 松茸ときのこの天ぷら
    • 松茸の土瓶蒸し
    • 松茸ごはん
    • 信州そば
    • 季節の3点盛り
    • 辛子しめじ
    • 季節のデザート

    松茸御膳「紅葉」~もみじ~

    8,000円(税込)

    • 松茸鍋
    • 松茸の土瓶蒸し
    • 松茸ごはん
    • 信州そば
    • 季節の3点盛り
    • 辛子しめじ
    • 季節のデザート

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      【一品料理】

      松茸コース料理に、きのこ料理に一品プラス!
      せっかくですから秋の恵みを心ゆくまでお楽しみください!

      松茸フライ

      松茸フライ 2,200円(税込)

      池波先生はおっしゃいました。
      「松茸はフライに限る」って・・・
      松茸のフライは、実はとても美味しいのです。ウスターソースで頂くと、また、なんともいえません…

      焼き松茸

      松茸炭火焼 6,500円(税込)

      何といっても「焼き」がいちばん!まるまる一本分の松茸の「香り」と「食感」をお楽しみください!

      ◆松茸鍋(一人前) 4,500円         ◆松茸天ぷら  3,500円          
      ◆松茸ホイル焼き  3,800円          ◆松茸土瓶蒸し  2,200円


      お持ち帰り

      特製松茸弁当

      特製「松茸弁当」 2,000円(税込)

      きのこ料理「深山亭」の秋の定番。松茸をふんだんに使った、松茸ご飯のお弁当です。行楽のおともに、お土産にいかがですか。

      鰻の成瀬きのこむら上田店の「うな重」もご一緒にご利用ください。松茸好きも、鰻好きもどちらも満足することまちがいなし!

      ◆松茸ご飯(お持ち帰り)※約1.5人前  1,200円    

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