松茸料理

イベント

2024年・秋!松茸料理、始めました。

秋の味覚、松茸の季節がやって来ました!信州上田は昔から松茸小屋や松茸料理が秋の風物詩です。きのこむら深山内の「きのこ料理・深山亭」では「松茸」ときのこ農家ならではの素材を生かした「松茸御膳」はじめとしたお料理をご用意しております。2024年9月7日(土)~11月末日まで。信州上田の伝統と贅沢を味わうひと時を皆様に・・・ ぜひこの機会にお越しください!お待ちしております!
お知らせ

2023年度松茸料理は終了いたしました。

2023年11月26日(日)をもちまして、本年度の松茸料理の提供を終了いたしました。 期間中はたくさんのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました。 来年も、おいしい松茸料理を皆様にお届けしたい! 2024年・秋は松茸が豊作でありま...
イベント

11月11日は「長野県きのこの日」

11月11日は「長野県きのこの日🍄」 1111と「1」が並ぶ様子が、きのこがニョキニョキ生えているように見えるから・・・・という理由で、全国農業協同組合連合会長野県本部(全農長野)により制定されました。 生産量日本一を誇る長野県産しめじ・な...
お知らせ

松茸入荷しました!

信州上田産の松茸を販売します!入荷量の都合上、今回はきのこむら深山のみの販売となります。売店の営業時間は 10時から14時(レストランは11時から)でございます。皆様のご来店お待ちしております。今週いっぱいは販売できそうです!薫り高い松茸をどうぞ!
お知らせ

完売御礼!本年分の信州上田産松茸販売の注文受付は終了しました。

完売御礼!本年分の信州上田産松茸販売の注文受付は終了しました。お買い上げいただきましたお客様、誠にありがとうございました。 本年は猛暑のため松茸は不作で、10月半ばになりようやく皆様にお届けするすることができました。 来年の事を言えば鬼が笑...
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お待たせしました。松茸です!

本年は不作と言われている松茸ですが、ここへきて入荷が増えてきました。 そこで、きのこむら深山では、量は多くありませんが地元上田産の松茸を販売します。 入荷時間や量、準備の都合によりはっきりとした販売開始時間は申し上げらませんが 売店の営業時...
お知らせ

LINE 友だち追加でお得なクーポンGET!

きのこむら深山の「LINE公式アカウント」では友だち大募集中!友だち追加でお得なクーポンがGETできるほか、松茸料理の期間中(2023年9月~11月)にが、「松茸御膳」の割引クーポンの配布も予定えいています!
お知らせ

松茸小屋風レストラン「深山亭」予約受付中!

ステンドグラスをあしらった山小屋風の「深山亭」。 この秋も「松茸小屋レストラン」としてオープンします。 皆様のご利用心よりお待ちしております。 松茸小屋風レストラン「深山亭」はご予約のお客様を優先となります。 期間:2023年9月9日(土)...
お知らせ

じゃらんニュースで当店が紹介されました!

じゃらんニュースで「きのこむら深山」が紹介されました!長野・上田の松茸小屋5選!土瓶蒸しや松茸ご飯をコースで味わおう【2023】 じゃらん様、上田市を代表する5店舗に選んでくださってありがとうございます。松茸料理は2023年9月9日(土)からスタートです。 ご予約もお受けしております。
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2023年度の松茸料理のご予約を開始しました!

松茸料理のご予約を承ります。期間は、2023年9月9日(土)から11月末日までです。信州上田塩田平の秋の風物詩・松茸料理と農家レストランならではのお料理をお楽しみ下さい。昨年ご好評頂ました松茸期間限定の「松茸小屋風レストラン・深山亭」は本年も営業いたします。