松茸料理

2023年11月26日（日）をもちまして、本年度の松茸料理の提供を終了いたしました。 期間中はたくさんのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました。 来年も、おいしい松茸料理を皆様にお届けしたい！ 2024年・秋は松茸が豊作でありま...

11月11日は「長野県きのこの日🍄」 1111と「1」が並ぶ様子が、きのこがニョキニョキ生えているように見えるから・・・・という理由で、全国農業協同組合連合会長野県本部（全農長野）により制定されました。 生産量日本一を誇る長野県産しめじ・な...

信州上田産の松茸を販売します！入荷量の都合上、今回はきのこむら深山のみの販売となります。売店の営業時間は　10時から14時（レストランは11時から）でございます。皆様のご来店お待ちしております。今週いっぱいは販売できそうです！薫り高い松茸をどうぞ！

完売御礼！本年分の信州上田産松茸販売の注文受付は終了しました。お買い上げいただきましたお客様、誠にありがとうございました。 本年は猛暑のため松茸は不作で、10月半ばになりようやく皆様にお届けするすることができました。 来年の事を言えば鬼が笑...

本年は不作と言われている松茸ですが、ここへきて入荷が増えてきました。 そこで、きのこむら深山では、量は多くありませんが地元上田産の松茸を販売します。 入荷時間や量、準備の都合によりはっきりとした販売開始時間は申し上げらませんが 売店の営業時...

ステンドグラスをあしらった山小屋風の「深山亭」。 この秋も「松茸小屋レストラン」としてオープンします。 皆様のご利用心よりお待ちしております。 松茸小屋風レストラン「深山亭」はご予約のお客様を優先となります。 期間：2023年9月9日（土）...

じゃらんニュースで「きのこむら深山」が紹介されました！長野・上田の松茸小屋5選！土瓶蒸しや松茸ご飯をコースで味わおう【2023】 じゃらん様、上田市を代表する５店舗に選んでくださってありがとうございます。松茸料理は2023年9月9日（土）からスタートです。 ご予約もお受けしております。

松茸料理のご予約を承ります。期間は、2023年9月9日（土）から11月末日までです。信州上田塩田平の秋の風物詩・松茸料理と農家レストランならではのお料理をお楽しみ下さい。昨年ご好評頂ました松茸期間限定の「松茸小屋風レストラン・深山亭」は本年も営業いたします。