お待たせいたしました。
2026年7月1日より、松茸料理のご予約受付を開始いたします。
信州上田に秋の訪れを告げる風物詩「松茸料理」。
香り豊かな旬の松茸を、土瓶蒸しや松茸ご飯など、深山ならではの味わいでご用意いたします。
ご旅行のお食事に、宴会・ご会合に、ご家族のお祝いの席に。
お一人様から、ご家族・ご友人、各種グループ、団体のお客様まで幅広くご利用いただけます。
【営業期間】
2026年9月5日(土)~11月30日(月)予定
※松茸の入荷状況により、営業期間が変更となる場合がございます。
秋だけの贅沢な味覚を、ぜひご予約のうえお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

きのこ料理「深山亭」・松茸料理
きのこ料理深山亭では毎年9月から11月、信州上田名物の松茸料理をお出ししています。山小屋ではなくレストランでというお客様は本館で、松茸小屋の雰囲気を味わいたいお客様は山小屋風の「深山亭・別館」で。それぞれのご希望に合わせて承ります。


