お知らせ

ぶしもりやめんめんが、たくさんの試作を繰り返し、完成させたこだわりの皮は、外側はカリッと香ばしく、中はもっちりとした独特の食感が楽しめるばかりでなく、小麦の豊かな風味が、具材の美味しさをさらに引き立てます。そして、きのこむら深山が厳選した松茸の香りと信州太郎ポークの旨味がぎゅっと詰まった絶品おやきです。

今年も信州上田秋の風物詩松茸料理の季節がやって来ました！2025年の松茸料理の営業期間は、9月6日（土）から11月24日（月）を予定しております。　2025年秋の松茸料理および団体様・グループ様の昼食のご予約について　2025年9月末から2...

きのこむら深山内「きのこ料理深山亭」「鰻の成瀬上田きのこむら店」両店舗にデザートメニューが新登場！リッチな味わいのアイスクリームが5種類登場！　お食事の満足感いっそう深まります！デザートメニュー：2025年6月14日（土）スタートです！

誠に勝手ながら、「きのこ料理・深山亭」は　2025年　5月21日（水）とお休みさせていただきます。お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解の程お願い申し上げます。尚、「鰻の成瀬上田きのこむら店」は、通常通り営業しておりますのでよろしくお願い...

「きのこ料理・深山亭」では、2025年4月26日（土）から春限定メニューが始まります。信州の春の恵み「山菜」と「きのこ」の競演をお楽しみください。山菜がなくなり次第終了となりますので、お早めにお越しください。