きのこ

上田市は、高い晴天率と少雨、多様な地形や土壌、高い標高によりもたらされる昼夜の寒暖差など、高品質・多種多様の農産物の生産に適したの気候風土と、農家の情熱と愛情により育まれた農産物を「信州上田なないろ農産物」と銘打ちブランド化に取り組んでいます。きのこむら深山のきのこも、そんな「なないろ農産物」のひとつです。

きのこむら深山では、きのこ屋ならではの腸活・菌活宴会提案中！新鮮なきのこふんだんに使い、味噌や麹の発酵食品を組み合わせたお鍋中心に、きのこ栽培農家ならではのお料理をご用意して皆様をお待ちしております。新年会、歓送迎会や謝恩会などの華やかな席や、ご家族、ご親戚、ご友人などとのご会食に！夜のみならず、昼宴会も大歓迎です！

あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。本年も宜しく御願い致します。 2023年、お正月三が日。きのこむら深山は営業しております。温かいきのこ料理をご用意しておりますので、どうぞ皆様お越し下さい！ また、 1月1日...

年末年始の営業について。2022年12月31日（土）2023年1月1日（日）、2日（月）、３日（火）と営業いたします。　営業時間　11:00～14:00（ラストオーダー） 別所温泉にご宿泊の北向き観音、生島足島神社等への初詣でにお越しの際には、ぜひお寄りください。

冬こそきのこの本領発揮！鍋のおいしい季節ですね！そこで、きのこむら深山では、自慢のきのこを皆様にお得にお召し上がりいただけるよう「きのこ５０円タイムセール」を開催いたします！ 日程：2022年12月25日（日） 時間：午前10時から11時の60分　です！　

「きのこむらできのこ探し」キャンペーンを開催しました。きのこむら深山内『松茸小屋風レストラン「深山亭」』に配置されているステンドグラスに隠された12種類のきのこを探して頂くキャンペーンです。 正解者の中から抽選で商品をお届けします。当選者の発表は賞品の発送をもって返させて頂きます。

11月11日は「長野県きのこの日」です全農長野より制定されました。長野県はきのこの生産量日本一！ 長野県のきのこの良さをＰＲする日にしたい！ ということで、11月11日（金）12日（土）きのこむら深山売店で1000円以上お買い上げのお客様に、きのこを1袋プレゼントします！

地元のきのこ取り名人が、きのこを採ってきてくれました！ なかなか貴重なきのこが届きました。名人も大好きだという「しもふりしめじ」、長野県民も大好きな「じこぼう」、山のふかひれ「ムキタケ」を販売します。