きのこ

地元の山菜取り名人・隣町のY氏が、今日の夜取れたての山菜を持ってきてくれました。 仕事帰りに山に入ってとってきてくれたんだとか… こしあぶらとタラの芽。明日4月22日の午前10時から販売します。 収穫量が多くないため早い者勝ちです。みなさんどうぞご利用ください！

出会いから結婚までを幅広くサポートする情報メディア「縁結び大学」様の長野県のおすすめデートプラン＆デートスポットに紹介されました。信州上田塩田平できのこが取り持つ縁結び？どんなデートができるのかしら？

テレビ信州の情報番組「ゆうがたGet！」で、きのこむら深山(宮澤きのこ園)のが紹介されます。 長野県の住みます芸人「こてつ」の北村智さんが取材に来て下さいました。とても明るくて、人柄の良い方！3月13日(月)に「出たとこ割烹」というコーナーで、北村さんが当店の「きのこ」を使った料理を作ってくれます。 どんな料理になるのかしら？

2023年2月18日（土）から。きのこむら深山特製「辛子しめじ」の キャンペーンを開催します！※終了日未定 箱入り756円の辛子しめじが特価500円！深山おすすめの味をどうぞ！

冬こそきのこの本領発揮！鍋のおいしい季節ですね！ そこで、きのこむら深山では、自慢のきのこを皆様にお得にお召し上がりいただけるよう 「きのこ５０円タイムセール」を開催いたします！ 日程：2023年2月12日（日） 時間：午前10時から11時の60分 おひとり様10袋まで。準備したキノコがなくなり次第終了です！

きのこむら深山のきのこ鍋をご家庭でもお楽しみいただけますよう、オリジナルの「きのこ鍋の素」を発売致しました。長野県茅野市の老舗味噌蔵「丸井伊藤商店」さんとのタッグでとてもおいしい鍋の素ができあがりました。塩こうじ、甘味噌、辛味噌の3種です。

上田市は、高い晴天率と少雨、多様な地形や土壌、高い標高によりもたらされる昼夜の寒暖差など、高品質・多種多様の農産物の生産に適したの気候風土と、農家の情熱と愛情により育まれた農産物を「信州上田なないろ農産物」と銘打ちブランド化に取り組んでいます。きのこむら深山のきのこも、そんな「なないろ農産物」のひとつです。

きのこむら深山では、きのこ屋ならではの腸活・菌活宴会提案中！新鮮なきのこふんだんに使い、味噌や麹の発酵食品を組み合わせたお鍋中心に、きのこ栽培農家ならではのお料理をご用意して皆様をお待ちしております。新年会、歓送迎会や謝恩会などの華やかな席や、ご家族、ご親戚、ご友人などとのご会食に！夜のみならず、昼宴会も大歓迎です！